Die Bundesregierung hat die dauerhafte Absenkung der Mehrwertsteuer auf bestimmte Grundnahrungsmittel auf 4,9 % mit Wirkung ab 1. Juli 2026 beschlossen. Der neue Steuersatz gilt für Milch, Butter, Joghurt, frische Eier, eine Vielzahl von Gemüse- und Obstsorten, Brot und Gebäck, Reis, Mehl, Nudeln sowie Speisesalz.

Der Lebensmittelhandel ist gesetzlich verpflichtet, die Steuersenkung vollständig an die Konsumenten weiterzugeben. Die Nichtweitergabe kann abgaben- und wettbewerbsrechtliche Konsequenzen nach sich ziehen. Für Unternehmen in der Gastronomie ist zusätzlich zu prüfen, ob und wie der neue Steuersatz auf die konkret erbrachten Leistungen (Lieferung vs. Restaurantleistung) anzuwenden ist.

Handlungsempfehlungen

• Passen Sie Ihre Kassensysteme und Warenwirtschaftssoftware rechtzeitig auf den neuen Steuersatz von 4,9 % für die betroffenen Produkte an.
• Überprüfen Sie die Preisauszeichnung und stellen Sie sicher, dass die Steuersenkung an die Kunden weitergegeben wird.
• Klären Sie mit Ihrer Buchhaltung die korrekte Abbildung des neuen Steuersatzes in der laufenden Buchführung und in der Umsatzsteuervoranmeldung (UVA) ab Juli 2026.
• Gastronomiebetriebe: Klären Sie gemeinsam mit uns, welche Ihrer Leistungen vom neuen Steuersatz erfasst sind.

WIR SIND FÜR SIE DA

Die in dieser Ausgabe behandelten Themen betreffen nahezu jeden unserer Klienten – sei es als Arbeitnehmer, als Vermieter, als Unternehmer im Lebensmittelbereich oder als Angehöriger pflegebedürftiger Familienmitglieder. Viele dieser Themen sind zeitkritisch, und die Konsequenzen eines zu späten oder unterlassenen Handelns können erheblich sein.

Wir stehen Ihnen jederzeit zur Verfügung, um Ihre individuelle Situation zu analysieren, offene Handlungsbedarfe zu identifizieren und gemeinsam mit Ihnen die richtigen Schritte einzuleiten. Vereinbaren Sie gerne einen Beratungstermin – wir freuen uns auf das Gespräch.

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